Peter Appelman (Appelman Vegetables BV Stompetoren)  is broccoliteler en één van de twee vollegrondsgroente demoleerbedrijven in het programma Biodivers Perspectief. 

Peter is al jarenlang bezig met het verduurzamen van zijn grond. Hij stelt zijn bedrijf open voor het demonstreren, experimenteren, kennisuitwisseling voor studenten, onderzoekers en telers. Onlangs bezocht Lector Duurzaam Bodembeheer Gera van Os (Aeres Hogeschool) zijn bedrijf voor een eerste kennismaking. Uiteraard werd ook de bodem bekeken en Gera was onder de indruk van het resultaat dat Peter tot nu toe heeft bereikt. 

In onderstaand filmpje geeft hij een kijkje in zijn bodem.

 

Meer nieuws

Erna Steenhuis

Greenportret: Erna Steenhuis

Met Erna’s achtergrond in management, marketing en communicatie weet ze niet alleen áchter de...

FICA Summer Event 2021

Groen gebak, Aahminozuren!, Bean me Up, Pulp Vision en "Groenten en Cressen: Het medicijn...

Inschrijving BBL opleiding Food Process & Quality geopend

Vorig schooljaar is het Clusius College gestart met de BBL opleiding Food Process & Quality...